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五華:萬畝紅薯迎豐收 產業扶貧結碩果

來源:梅州日報   發布日期:2019-11-12 11:01:59   
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“我們的高山紅薯軟糯香甜,歡迎大家來挖紅薯、品美味,一起慶豐收。”今年,五華縣境內種植的超萬畝高山紅薯又將迎來大豐收,“五穀豐登 薯你最美”2019年五華紅薯豐收節活動也將如約而至,定檔9月24日。五華向社會各界發出了誠摯的邀請。

高山紅薯喜獲豐收村民笑開顏。(張炳鋒 攝)

2017年,五華脫貧攻堅進入決勝的關鍵時期,五華縣委、縣政府謀劃引進高山紅薯種植項目。三年來,該縣通過將高山紅薯產業與特色農業產業化、電子商務進農村及“互聯網+現代農業”等工作有機結合,不斷夯實基礎,高山紅薯產業實現喜人發展。

大抓龍頭 聚力發展“訂單農業”

2017年,五華引進梅州生長地農業開發有限公司。該公司是一家集組培育苗(供應)、科技研發、生產加工、技術服務到冷鏈倉儲、營銷推介、電子商務、貿易服務於一體,以五華高山紅薯產業為核心的現代化農業全產業鏈體係的民營企業。在五華縣區域內種植優質高山紅薯及紅薯精深加工,聚焦精準扶貧,帶動貧困戶脫貧致富,助力鄉村振興發展。

在轉水鎮矮車村,550畝高山紅薯種植基地獲得了梅州海關檢驗檢疫備案登記,220萬斤的高山紅薯年供應量進一步豐富了粵港澳大灣區的“糧袋子”。同樣,在五華郭田鎮湖華村的高山紅薯扶貧產業基地,300多畝紅薯藤蔓茂盛,長勢良好。不遠處,近20名工人正爭分奪秒搶種最後一批高山紅薯。“去年,全縣高山紅薯開挖儀式在這裏舉行,紅薯銷售供不應求,所以今年得想辦法再多種些。”湖華村黨支部書記、村委會主任陳欽漢說,梅州生長地農業開發有限公司提供種苗、技術、品牌及收購等服務,村民種植高山紅薯的熱情都很高。

高山紅薯開挖現場。(古煌輝 攝)

今年,在梅州生長地農業開發有限公司龍頭企業的帶動下,五華在轉水、郭田、潭下、長布、雙華、橫陂、龍村等12個鎮34個村興建紅薯種植示範基地,共計麵積5070畝,加上其他散戶,總共輻射帶動全縣紅薯種植麵積達1.92萬畝。而2017年全縣各基地和合作戶種植麵積僅為1300多畝,2018年為3600多畝,五華高山紅薯種植麵積呈逐年大幅增加之勢。

“與我們公司合作的農戶,可以把土地流轉給我們公司。農戶自己種植的,由公司提供種苗、農資、技術、標準,統一價格,統一收購,實行‘訂單生產’,通過簽訂種植、收購合同,每斤收購價2元。”梅州生長地農業開發有限公司負責人藍運鋒表示,農戶無論以哪種形式與公司合作,都能實現很好的收益。

根據近年來的種植情況,五華縣紅薯示範基地畝產3000斤左右,按照訂單收購價每斤2元計算,畝產值可達6000元,除去生產成本2800元,每畝純收益可達3200元。

精深加工 紅薯四季不愁賣

“過去,農產品都比較愁銷路問題,現在好了,主動權越來越攥緊在公司手裏了。”藍運鋒說,得益於五華高山紅薯品牌的打響和銷售渠道的進一步擴寬,現在品質良好的新鮮紅薯銷售已經不成問題,甚至在今年年初時他就已經接到了不少訂單。

藍運鋒介紹,五華高山紅薯采摘後將被按照質量進行分揀,共分為7個質量等級。分揀後對質量均勻、品相完好的紅薯將通過線上線下兩種渠道及時銷售消化,主要銷往珠三角等地區。其中,線上以公司官網、淘寶店、微信小程序商城、廣東衛視商場等為主,線下主要以飯堂、酒店、飯店銷售為主。據了解,2017年梅州生長地農業開發有限公司高山紅薯年銷量達到300多萬斤。2018年五華高山紅薯年銷量900多萬斤。今年預計全縣紅薯種植麵積將達到1.92萬畝,預計可產紅薯2.4萬噸,產量和銷量都將迎來大幅提升。

高山紅薯采摘後按質量進行分揀、銷售。(張炳鋒 攝)

新鮮紅薯銷售後,分揀剩餘的次薯該怎樣消化?高山紅薯又該怎樣才能產出更大的效益?藍運鋒和他的公司逐漸把目光瞄準了紅薯精深加工市場,通過拉長產業鏈增加效益,同時延長紅薯產品銷售期。“剛開始我們以銷售高山鮮紅薯為主,但銷售期很短。”藍運鋒說,分揀後的次薯,都通過多種精深加工方式實現了華麗轉身。目前,該公司不僅可以自己獨立生產紅薯粉,還通過合作,與周邊的幾個食品廠聯合開發原味紅薯幹、金桔紅薯片、紅薯粉絲等產品,讓紅薯身價倍增,實現一年四季不愁賣。“現在我們的紅薯精深加工還在初級階段,未來還有很大的開發空間,可以逐步深入。”藍運鋒對紅薯精深加工的前景充滿信心。

高品質源於高標準,五華高山紅薯以優秀的品質、品牌和專業的供應鏈,取得了“綠色食品認證”“廣東省名牌”“供港澳備案”等榮譽,並已申請“國家地理標誌保護產品”。藍運鋒坦言,這些都是五華高山紅薯持續暢銷的最好保證和證明。

目前,該公司已經租賃五華縣扶貧產業園用地50多畝,興建紅薯精深加工廠、紅薯全利用產品研發中心、公共冷鏈倉儲……計劃打造廣東省首個集“科學研究、科普體驗、精深加工、現代物流、旅遊休閑”於一體的一二三產業融合發展的“五華高山紅薯產業園”,助力五華高山紅薯產業更好更快發展。

擴大種植 助力貧困戶脫貧

近年來,五華把高山紅薯產業發展作為帶動貧困戶脫貧的一項重要措施來抓。對貧困戶種植紅薯在種苗供應、技術幫助、訂單收購等方麵給予傾斜和扶持。“今年上半年我們繁育紅薯種苗60畝,免費供應全縣各鎮貧困戶種植,目前,已供應種植麵積490畝,幫助貧困戶解決種植紅薯的種苗問題。”五華縣農科所相關負責人說。

梅州生長地農業開發有限公司和各鎮政府積極發動貧困戶種植紅薯生產,以公司訂單收購解決產品銷售難問題。在生產管理上通過“六統一管理”進行產業精準扶貧。據初步統計,今年五華全縣帶動貧困戶種植紅薯農戶數2207戶,共計種植麵積1126畝。“我每年不僅能拿到土地租金,還能在基地務工,獲得每天100元的收入。”去年開始,郭田鎮湖華村村民李彩香就將家中的3畝荒地承包給梅州生長地農業開發有限公司,並成為基地員工。“以前自己也嚐試過種植紅薯,但要自己開拓市場,因此吃了不少苦頭,現在好了,省心了,收入提高了,日子更有盼頭了。”李彩香說。

據了解,郭田鎮去年還投入35萬元,通過以獎代補的形式發動47戶貧困戶種植了300多畝高山紅薯,並通過電商等渠道保價收購,為貧困戶帶來一筆可觀的收入。目前,同樣的做法在全縣多鎮已逐漸推廣開來,成為貧困戶增收的一大“法寶”。今年,好消息再次傳來,郭田鎮5個村的紅薯生產基地列入今年“一村一品、一鎮一業”建設項目,獲得扶持資金共計500萬元。

2017年,梅州生長地農業開發有限公司種植五華高山紅薯1300畝,同時為五華縣域農產品電子商務提供專業服務。2018年,該公司帶動五華縣9個鎮、35個行政村種植紅薯,基地和合作戶紅薯種植麵積3600多畝,總產量900多萬斤、產值2000多萬元,帶動貧困戶1500多人就近就業,紅薯種植合作戶平均增收5000元。2019年,全縣種植紅薯總麵積將達到1.92萬畝,覆蓋12個鎮,帶動更多貧困戶就近就業。

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